• Aperti all'aperto nei week end e su prenotazione

La Casa

Cosa offriamo

La nostra Casa si propone come un luogo in cui offrire buon cibo, coltivare la terra in modo naturale, condividere interessi e idee. Prediligiamo una cucina vegetariana e vegana alla quale affianchiamo anche dei piatti di carne.

Utilizziamo unicamente ingredienti di stagione proveniente dal nostro orto o da coltivazioni biologiche (ovvero che escludono l’utilizzo di concimi chimici, diserbanti e antiparassitari). È una scelta per la salute, etica, di qualità.

La nostra selezione di vini proviene da cantine biologiche o da piccoli produttori locali che si impegnano a limitare fortemente l'uso di trattamenti per rispettare la terra e la natura.

Perchè casa

Casa perché l’edificio che ci accoglie era un’abitazione contadina ed è ora la casa dove viviamo. Risale ai primi del Novecento e ha visto passare davanti alle sue finestre molta storia. Un tempo il locale ora adibito a cucina ospitava la stalla, e qui si ritrovava il vicinato a “fare filò”. Era un’occasione per intrecciare relazioni, lavorare insieme e raccontarsi storie, nelle lunghe sere invernali.

Ci proponiamo di riprendere queste memorie alla riscoperta delle feste del ciclo dell’anno e, creando altre occasioni di incontro, nei modi di oggi.

Casa anche perché vogliamo che i nostri ospiti possano trovare una atmosfera familiare e un ambiente accogliente, in cui si sentano davvero “a casa”, con una cucina che unisca la tradizione alle nostre passioni e curiosità.

Prodotti del nostro orto

Prodotti biologici locali

Clienti felici

Casa La Buona Stella

Via Brigata Campania (Presa XIX), 47

31044 Montebelluna (TV)

Tel. 0423 600270 - Cell. 329 903 0999

Mail info@casalabuonastella.it

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I nostri orari di apertura

Siamo aperti all'aperto nei week end :-)

Sempre su prenotazione

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