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La Buona Stella Casa con orto e cucina

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20 Dic

Pranzo di Capodanno 2014 a Casa la Buona Stella In primo piano

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L'alba di oggi, venerdì 20 dicembre, dalla terrazza della casa. Buon 2014 a tutti voi! L'alba di oggi, venerdì 20 dicembre, dalla terrazza della casa. Buon 2014 a tutti voi!

“L’unica gioia al mondo è cominciare” (Cesare Pavese)

Gentili amici,

come avrete letto quest’anno abbiamo deciso di tenere chiuso la notte di San Silvestro per accogliervi al nostro meglio il giorno di Capodanno, per pranzo, con un menu che proponesse ricette, tradizionali e non, con gli ingredienti del buon augurio: per potervi auspicare in questo modo la migliore fortuna per tutto l’anno che verrà. Ecco il menu:


 

PRIMO DELL'ANNO A CASA LA BUONA STELLA

Aperitivo prosecco con fritti e stuzzichini

Tortino di patate e amaranto con crema di lenticchie

Tortellini di Valeggio (originali!) in brodo, o alternativa vegetariana

Risotto allo zafferano con stravecchio di malga e carciofi croccanti

Lonza di maiale al melograno con patate al forno, ramolaccio, navone ed erbe cotte (o alternativa vegetariana – vegana)

Cotechino al broccolo fiolaro di Creazzo con puré di patate e lenticchie del buon augurio

Mousse al torrone con cioccolato fondente

Panettone, frutta e dolcetti per le feste

Il tutto viene offerto a 33 euro (ridotto, senza il secondo piatto e il cotechino, a 25 euro).

Per i bambini sarà preparato un menu dedicato a 15 euro, e saranno anche a disposizione ricette alternative vegan e non solo per chi non gradisse alcune proposte del menu.

Vi aspettiamo, per cominciare insieme il 2014!

 

Prenotazioni e informazioni: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. oppure 0423 600270

Ultima modifica Venerdì 20 Dicembre 2013 09:32

Marco

Benvenuti alla Buona Stella, un luogo unico dove trovare prodotti biologici preparati con cura per soddisfare il vostro palato, circondati dalla quiete del Montello.

Website: www.casalabuonastella.it E-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

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